برگزاري جشنواره ملي گردو در منطقه‌ي کيسکان بافت

جشنواره ملی گردو در شهرستان بافت برگزار شد.

نخستین جشنواره کشوری گردو صبح روز جمعه 25 شهریور ماه راس ساعت 9 صبح با حضور استاندار کرمان، مدیرکل صداوسیمای کرمان، ریاست جهاد کشاورزی استان کرمان، نماینده مردم بافت در مجلس شورای اسلامی، فرماندار شهرستان و برخی از مسئولین عالی رتبه استان و شهرستان و با اجرای دو مجری مطرح صداوسیما "اقبال واحدی" و "مسعود روشن پژوه" در منطقه کیسکان شهرستان بافت برگزار شد. حضور چشمگیر و پرشور شرکت کنندگان و مهمانان از سراسر کشور عزیزمان ایران اسلامی در این مراسم بی نظیر و وصف ناپذیر بود.
برنامه های متنوع و شاد همچون برگزاری مسابقه محله با اجرای مسعود روشن پژوه به میزبانی دانش آموزان بافتی، اجرای سرود گردو از گروه موسیقی هنرمندان شهربافت، مراسم گردوتکانی از مهمترین برنامه های جشنواره ملی گردو بود که در طول این جشنواره اجرا شد.
 
در حاشیه برگزاری جشنواره، نمایشگاه یافته های علمی و صنعتی در زمینه تولید و فرآوری گردو، برگزاری کارگاههای آموزشی علمی از جمله پیوند گردو، مبارزه با آفات و بیماریها ، عرضه مستقیم محصولات کشاورزی بویژه گردو، صنایع غذایی مرتبط با گردو، غذاها و شیرینی هایی که با گردو پخت می شوند ، نمایشگاه عکس گردو ، برگزاری بازی های محلی ، بازیهایی با گردو، شتر سواری به اجرا درآمد.
 
شهرستان بافت در 165 کیلومتری مرکز استان کرمان، با ارتفاعی حدود 2300 متر دومین شهر مرتفع ایران و خوش آب و هواترین نقطه استان می باشد.
 
 وجود مناطق سرسبز و خرم دشتهای مخمل گونه کوهستانهای باصفا، آبشارهای زیبا و غارهای حیرت انگیز، قله های پربرف، باغهای گردو و جنگلهای انبوه از شهرستان بافت مجموعه ای ساخته که نمونه کمتری سراغ داریم.
 درختی که محصول آن بی شک از بهترین و سالم ترین محصول و تاثیرگذار بر تفکرات اندیشمندان و علم جویان این مناطق دارد. از مناطق گردو خیز این شهرستان می توان به کیسکان، گوغر، بندر گوغر، خبر  را نام برد. كهنسال ترين گردو موجود در شهرستان در  بُندر گوغر ميباشد كه بنا به روايات محلي به دوران ايران باستان زمان پادشاهي جمشيد بر مي گردد،  درختان گردوي كهنسال يادآور مردان سخت كوش و با سخاوت اين مرز بوم كهن  ميباشد درختان گردويي كه هر كدام وسعتي به فضاي چند صد متر مربع را به زير چتر خويش پوشانيده تا مامن و جايگاه دل آرامي بس خنك و دلنشين باشد جهت رهگذران و گردشگران خسته اين خطه سر سبز.

موسسه آموزش از راه دور معرفت بافت

موسسه آموزش از راه دورپسرانه معرفت و دخترانه ولی عصر "عج"بافت

موسسه آموزش از راه دورپسرانه معرفت و دخترانه ولی عصر "عج"بافت

آموزش آسان ویژه بازماندگان از تحصیل-خانمهای خانه دار -کارمندان و...

آموزش ازراه دور

فرصتي دوباره براي ادامه تحصيل

آموزش از راه دور

آموزش آسان،هميشه ، همه جا و براي همه

 ويژگي ها:

كاهش ساعات حضور در كلاس

پذيرش واحد هاي گذرانده شده

اختياري بودن حضور در كلاس

برخورداري از معافيت تحصيلي

برخورداري از معافيت تحصيلي

برخورداري از نمره ارزشيابي مستمر

آموزش از طريق كلاسهاي هدايت آموزشي، كتب خود آموز و سي دي هاي آموزشي

عدم نياز به امتحان تغيير رشته براي دانش پژوهان پيش دانشگاهي

  آدرس :بافت -خ امام-جنب بانک صادرات تلفن:    [phone]

          قوانین و مقررات آموزشی  آموزش از راه دور در ادامه مطلب

 

ادامه نوشته

پیام استاندار کرمان به نخستین جشنواره ملی گردو بافت

                            

             پیام استاندار کرمان به نخستین جشنواره ملی گردو بافت

به نام خدا

شهرستان بافت از دیر باز تا کنون زادگاه و مهد پرورش مردانی بزرگ و بلند آوازه است كه شهامت ، دانش و دین مداری آنان عالمگير شده .

کوههای بلند و پوشیده از برف ، چشمه های مروارید بار و پر آب ، باغهای سر سبز و پر میوه ، بهار فرحبخش ، تابستان دلنشین و معتدل ، پاییز دلفریب و رنگارنگ و زمستان های سرد و پر برف ، خنکای نسیم ، زلال آب ، آبشارهای دل انگیز ، چمنزارهای فیروزه گون  و در یک کلام تمام آنچه خوبان همه دارند ، پیشکش پروردگار بزرگ به مردم شریف و فرهنگ دوست این خطه از دیار کریمان است.

بافت در کنار همه ی این موهبت های خدادادي به خاطر داشتن فرزندان شجاع ، دانشمند و نجیب که شهره ی آفاقند سر به عرش مي سايد و به جهان و جهانیان فخر می فروشد و هماره گوهر هایی رشک برانگیز از اقیانوس پهناور دانش و استعداد خود را در رواق منظر همگان ، به تماشا می گذارد.

بی گمان بافتی ها ی قانع و شاکر ، آن معبود بنده نواز را به خاطر تمام این داشته ها می ستایند و پیشانی بندگی بر درگاهش می سایند و به شکرانه ی بهره هاي بی پایانشان از خزانه ی غیب و لا یزال آن کریمِ رزّاق ، راكع و ساجدند .

در کنار همه ی این داشته ها ، گردوهای بلند و کهنسال بافت هم برگي دیگر از کتاب قطور داشته هاي این دیار كهن است که آوازه اش را با حنجره ای دیگر فریاد می زنند .

پایگاه رفیع بافت  در کشت گردو در سطح کشور از نظر کمیت و کیفیت ، می توانسته و می تواند در کنار دیگر داشته های آن در رونق و پیشرفت این دیار موثر باشد که به هردلیل تا کنون به شكلي بسيار ناچیز از آن استفاده شده است .

نخستین جشنواره ملی گردو ، اتفاقی میمون و خجسته در بهره مندی بافت و بافتی ها از این فرصت و عطیه ی الهی است که باید سال ها پیش از این آغاز و نهادینه می شد و یقیناً در این صورت بهره مندي از این محصول ارزشمند بسيار فراتر از این  می بود . اما همين حرکت نیز می تواند شروعی موثر و ماندگار در طی این مسیر طولانی باشد ، بدون شک از این پس استان كرمان و کشور ايران بیش از پیش به این استعداد با ارزش خواهند پرداخت و آن را نیز در کنار سایر تلاش ها ، دستاویزی محکم و مطمئن در توسعه ی شهرستان بافت خواهند شمرد.

تلاش های دست اندر کاران و ادارات و نهاد های استان و شهرستان را در برگزاری این جشنواره ی بزرگ و باشکوه قدر مي نهيم و نیت های خیرخواهانه ی آنها را می ستاییم و برای بافت و بافتی ها ، فردا و فرداهای بهتری را آرزومندیم.

                                                                       اسماعیل نجار-استاندار کرمان

بافت شهر گردوهای کهنسال و مردان دانشی

 

موسسه آموزش از راه دور  بافت ادرس :بافت -جنب بانک صادرات-تلفن:[phone]
بافت
اطلاعات کلی
نام رسمی:	بافت
کشور:	ایران
استان:	کرمان
شهرستان:	بافت
بخش:	مرکزی
سال شهرشدن:	۱۳۲۸ خورشیدی
مردم
جغرافیای طبیعی
ارتفاع از سطح دریا:	۲۲۸۰ متر

بافت شهری است کوهستانی در جنوب استان کرمان. این شهر مرکز شهرستان بافت است و در فاصله ۱۲۴۰ کیلومتری از تهران واقع شده‌است.جمعیت شهر بافت بنا بر سرشماری سال ۱۳۸۵ مرکز آمار ایران، برابر ۳۵٬۰۰۸ نفر است.

این شهر ۱۲۰۰ سال قدمت تاریخی دارد. نام قدیم آن باخته بوده که بعدها به باخت تبدیل شده و در نهایت اکنون بافت نامیده می‌شود.

گفته شده‌است که مردم این سرزمین در قدیم در جایی به نام دشت آب زندگی می‌کردند، اما در مورد زمان انتقال آنها به بافت، در منابع مطلبی نیامده است‌. بافت ازجمله شهرهایی بوده که مارکوپولو از طریق آن به کرمان مراجعت کرده است‌. اشرف افغان نیز پس از شکست یافتن از نادر، به جهرم، لار، سیرجان و بافت رفته است‌. در زمان آقامحمدخان قاجار قلعه رابر در شهر بافت توسط باباخان برادرزاده وی محاصره و تسخیر شد

اقتصاد شهرستان بافت بر پایه کشاورزی شامل کشت انوع صیفی جات و انواع میوه‌های سردسیری شامل گردو – انار – بادام و انواع میوه‌های گرمسیری و دامداری و عشایری و بافت صنایع دستی استوار است.^[۶]

برخی از آثار باستانی بافت عبارتند از: تپه یحیی، قلعه خبر، قلعه سنگی، تپه مهره‌ای، قلعه گوشک. بافت دارای گردشگاه‌ها و مناطق خوش آب و هوای زیادی است که خبر (شاه ولایت)، چشمه عروس، عشق آباد و هَنزا از آن جمله‌اند. از جمله جاذبه‌های طبیعی بافت می‌توان به غار آتشفشانی تُرُنگ که بزرگ‌ترین و طویل‌ترین غار استان کرمان به شمار می‌رود و غار شب‌پره واقع در درهٔ شب‌پره نیز اشاره کرد. سوغاتی‌های مهم این شهر شامل گردو، زیره، عسل، فراورده‌های لبنی و انواع گلیم و قالیچه می‌باشد

نخستین جشنواره گردوی شهرستان بافت

شهرستان بافت بعد از کشور چین و مغولستان ، سومین تولید کننده کُرک در جهان و اولین تولید کننده کُرک در کشور می باشد.

مهمترین محل های پرورش بزهای کرکی٬قسمت هایی از ایران ٬ افغانستان ٬ چین ٬ مغولستان و روسیه است .

بزهای کرکی ٬نژادهای مختلفی دارند ٬این نژاد از نظر شکل٬ قیافه و حتی رنگ با یکدیگر فرق دارند . بز نژاد رایینی در کرمان٬ بزهای جنوب خراسان٬از مهمترین نژادهای بز کرکی در ایران هستند .

ارزش اقتصادی کرک :

مهمترین استفاده کرک در تهیه لباسهای زمستانی ٬کلاه ٬ شال گردن ٬ و مانند آن است . لباسها و پوشاک تهیه شده از کرک بسیار زیبا٬ سبک٬ گرم وظریف هستند . به همین سبب ٬مشتریان زیادی در کشور های خارجی دارند . کرک خاصیت جذب رطوبت دارد . همچنین به آسانی شعله ور نمی شود. به همین دلیل در صنعت هم از آن استفاده می شود . خاصیت های کرک باعث باعث بالا رفتن ارزش آن در دنیا شده است . کرک موکشی شده و تمیز ٬ با قیمت های بسیار بالایی در دنیا خرید و فروش میشود .

بز کرکی در چه آب و هوایی پرورش پیدا میکند ؟

بز کرکی در آب و هوای به خصوص پرورش پیدا می کند . به همین سبب این نوع بز در همه جای دنیا وجود ندارد . برای مثال در منطقه های مرطوب ٬هرگز نمی توان بز کرکی را پرورش داد . آب و هوای خشک و بدون رطوبت برای پرورش بز کرکی مناسب است . بنابراین حاشیه و قسمت های خشک کویری و حتی ناحیه های خشک سردسیر برای پرورش بز کرکی مناسب هستند .

برای بدست آوردن کرک مرغوب باید بزهای کرکی و ییلاق و قشلاق کنند . نگهداری این نوع بز ها برای مدت طولانی در زمین های جلگه ای ٬باعث نامرغوب شدن و ضخیم شدن کرک آنها می شود . پرورش بز کرکی در ناحیه های خشک کوهستانی موجب ظریف شدن کرک تولیدی می شود .

محل مناسب برای پرورش بز کرکی ٬آب و هوای خشک و سرد مانند مناطق کوهستانی کرمان و یزد و ناحیه های خشک سردسیر است .

ارزش کرک به چه عاملهایی بستگی دارد ؟

1- همه کرک و موی چیده شده از از هر بز را بیده می گویند . هر قدر میزان کرک نسبت به مو در بیده بیشتر است ٬ارزش آن بیشتر است و پول بیشتری برای آن پرداخت می شود .

2- کرک هر قدر ظریف تر باشد و ضخامت تار های آن کمتر باشد ٬ ارزش بیشتری دارد .

3- ظریف بودن تارهای کرک به سه عامل بستگی دارد :

اول : ارثی است . یعنی یک جفت بز نر و ماده که کرکهایی با تار های ظریف دارند ٬ بزغاله هایی به وجود می اورند که تارهای کرک آنها ظریف است .

دوم: آب و هوای مناسب

سوم : تغذیه خوب و مناسب .بز ها باید در طول سال از علوفه مرتع های ییلاقی و قشلاقی استفاده کنند . علاوه بر آن ٬ در صورت کمبود علوفه ٬ نباید بزها گرسنه بمانند بلکه با تغذیه دستی ٬ کمبود علوفه را باید جبران کرد .

4- یکی از ویژگی های کرک خوب ٬ بلندی آن است . هر قدر طول کرک بیشتر باشد ٬ ارزش و قیمت آن بالا تر است .

5- رنگ کرک در قیمت آن اثر زیادی دارد . کرک سفید بالاتر ین قیمت را دارد . بعد از آن کرک های قهوه ای ٬ خاکستر ٬ آهویی و سیاه دارای ارزش هستند .

6- تمیز بودن کرک در قیمت آن اثر دارد . هرقدر بیده کرک کمتر به گرد و خاک ٬ عرق و خار و خاشاک آلوده باشد ٬ قیمت آن بیشتر می شود .

دیار بافت

ما از ديار بافت می گوييم                 از سرزمين باغ های سبز  

خلد برين نمونه جنت سرای بافت          تنگ آمد فضای جهان از فضای بافت

با آن لطافت ، آب و هوای بهشت عدن       كی همسری نموده با آب و هوای بافت 

 

شهر زیبای بافت....

روی شهر زیبای بافت....کلیک کنید....

خبر منطقه حفاظت شده شهرستان بافت است. با وسعت 150هزار هکتاری یکی از بزرگترین پارکهای ملی ایران است.

افتخار آفرینی فرزندان بافت درکنکور سراسری 1390

باز هم افتخاری نیک و پسندیده برای این سرزمین و مردمان پاک و نجیب و پرتلاشش رقم خورد و اینک ثمره اینهمه تلاش و کوشش در راه علم و دانش توسط فرزندان شایسته این خطه بر لوح زرین روزگار نقش بست .

کسب رتبه های تک رقمی،  دو رقمی در کنکور سراسری سال 90 توسط دانش آموزان نخبه و با استعداد بافتی مهر تائیدیست بر فرهنگ و استعداد و هوش مردمان این سرزمین.

در کنکور سراسری سال جاری خانم لادن خالوپور دانش آموز بافتی توانست رتبه 1 رشته ریاضی منطقه 3 را کسب نماید.

همچنین اسامی تعدادی از دانش آموزان بافتی که رتبه های دو رقمی و سه رقمی را در کنکور امسال کسب نموده اند به شرح ذیل معرفی می گردد:

محمد جواد امینی                رتبه ۱۶ تجربی

محسن حیدری افشار           رتبه ۲۹ ریاضی

عابد عابدزاده                      رتبه ۴۷ ریاضی

محمدرضا نجم الدینی           رتبه ۵۰ ریاضی

علی شهابی                      رتبه ۵۸ تجربی

مهسا تقی پور                    رتبه ۹۵ ریاضی

محمد امیرطاهری                رتبه ۱۱۶ ریاضی

رویا علیرضایی                    رتبه ۱۴۳ تجربی

مهین بنی اسد                   رتبه ۱۵۲ تجربی

نجمه خوارزمی                   رتبه ۲۱۱ تجربی

مهسا شکوه سلجوقی        رتبه ۲۱۲ ریاضی

سعید ابراهیمی                  رتبه ۳۱۰ تجربی

مریم نجفی                       رتبه ۳۳۲ ریاضی

سعیده سلطانی                 رتبه ۳۹۲ ریاضی

هانیه کاووسی                   رتبه ۶۰۰ تجربی

زهرا شفیعی                      رتبه ۶۶۹ ریاضی

مینا قادر پور                        رتبه ۶۹۶ ریاضی

سجاد شهابی                     رتبه ۹۷۵ ریاضی

زهرا صفی نژاد                    رتبه ۳۵۰ انسانی 

الهه سلطانی                     رتبه ۴۴۹ انسانی

 همچنین کسب رتبه 200منطقه 3 کشور در کنکور سراسری ادبیات و علوم انسانی سال 1390 توسط آقای امید اشرف زاده دانش آموز پیش دانشگاهی پسرانه معرفت بافت را خدمت تمامی همشهریان بافتی تبریک می گوییم..

مشاهیر بافت

                                                             مشاهیر شهر ما

شهرستان بافت

             برای آشنایی با هوای بافت روی  هواشناسی کلیک کنید.

----------------------------------------------------------------------------------------
شهرستان بافت با مسافتی حدود 13162 کيلومتر مربع وسعت، در ارتفاع 2250 متری از سطح دريا و در 29,17 عرض شمالی و 56,36 طول شرقی واقع شده است. بافت از لحاظ ارتفاع دومين شهر بلند ايران محسوب می گردد. جمعيت اين شهر بر طبق آخرين آمار رسمی، 131567 نفر است. در مورد قدمت بافت آثار يافت شده ی فراوانی همچون موارد موجود در تپه يحيی تمدنی چند هزار ساله را نشان می دهد. تپه يحيی تنها منطقه از مناطق باستانی بافت است که تاکنون مطالعات رسمی بر روی آن صورت گرفته است. اين مطالعات و کاوش ها توسط پروفسور کارلووسکی به همراه گروهی از دانشگاه هاروارد آمريکا در سال 1967 ميلادی انجام شده است. اين محققان تپه يحيی را قديمی ترين مرکز سکنی در شرق ايران دانسته اند و آزمايش های کربن 14 که از سوی آنها صورت گرفته عمر اين منطقه را حدود 8500 سال ذکر می کند. هنر معماری، ساختمان سازی و تراشيدن سنگ در تمدن بافت بسيار شگفت انگيز می باشد. انتخاب سنگ و رعايت دقيق تقارن هندسی در حجاری سنگ ها از عجائب تفکر افراد ساکن در اين منطقه به شمار می رود. کشف "مجسمه ی دو گانه" که از سنگ "تالک" تراشيده شده، توسط گروه کاوشگر دانشگاه هاروارد آمريکا، در نوع خود بی نظير بوده و مشابه آن در هيچ يک از مراکز باستانی ديگر يافت نشده است. سمبل دوگانگی مجسمه گواه آن است که ساکنان هزاره ی پنجم قبل از ميلاد در تمدن بافت به اهميت متقابل زن و مرد، توليدمثل و امرار معاش پی برده و نهايتا معتقد به مساوات بين اين دو جنس بوده اند. همچنين لوحه های گلی که حين کاوش در تمدن بافت بدست آمده، حاوی مطالبی به خط قبل از عيلام بودند و آزمايشات کربن 14، قدمت اين دست نوشته ها را به حدود 5400 سال قبل می رساند. اين تاريخ درست 400 سال قديمی تر از کهن ترين نمونه خط بدست آمده در جهان بوده و فرضيه ای را که طبق آن سومريان خط را در اوايل هزاره ی سوم قبل از ميلاد اختراع نموده اند، به شدن زير سوال می برد. حدود پنج جلد کتاب و چندين مقاله توسط گروه کاوشگر تمدن بافت در آمريکا انتشار يافته است. نمونه خط هايی که از تمدن بافت توسط اين محققين بدست آمده، از نمونه خطوط تمدن های بين النهرين، شوش و مصر به مراتب قديمی تر می باشد و ترجمه ی يکی از لوح های گلی تمدن بافت از تحويل احشام به عنوان ماليات به دولت مرکزی سخن می گويد و لوحه ی ديگری از توزيع بذر ذرت توسط دولت مرکزی به زارعان در فصل کاشت خبر می دهد. قديمی ترين نشانه ای که از شهر بافت در متون تاريخی ديده شده مربوط به دوران حکومت آل بويه (قرن چهارم هجری) است که در آن زمان از اين منطقه به نام اقطاع نام برده شده است. نويسنده ی کتاب "بستان السياحه" فلسفه نامگذاری آن را واگذاری آن از طرف آل بويه به فرزندانشان به نام "اقطاع" می داند. برخی از آثار باستانی بافت عبارتند از: تپه يحيی، قلعه خبر، قلعه سنگی، تپه مهره ای، قلعه گوشک. بافت دارای گردشگاه ها و مناطق خوش آب و هوای فراوانی نيز هست که خبر(شاه ولايت)، چشمه عروس، عشق آباد و هنزا (Hanza) از آن جمله اند. از جمله جاذبه های طبيعی بافت می توان به غار آتشفشانی "ترنگ" (Torung) که بزرگ ترين و طويل ترين غار استان کرمان به شمار می رود و غار "شب پره" واقع در دره ی شب پره نيز اشاره کرد. سوغاتی های مهم اين شهر شامل گردو، زيره، عسل، فراورده های لبنی و انواع گليم و قاليچه می باشد.

------------------------------------------------------------------------

ایل افشار

ایل افشار يكى‌ از نيرومندترين‌ ايلات‌ ترك‌ زبان در تاريخ‌ ايران‌ به‌ شمار مى‌رفته‌ است‌. در زمان‌ سلجوقيان‌ نام‌ افشار چنان‌ وحشت‌انگيز بود كه‌ اقوام‌ تركمان‌، ازبك‌ و تاتار كودكان‌ خود را با گفتن‌ عبارت‌ «اوشار گَلدي‌» (افشار آمد) مى‌ترساندند .

ايل‌ افشار يكى‌ از ايلات‌ تشكيل‌ دهندة سپاهيانى‌ است‌ كه‌ اقتدار شاه‌ اسماعيل‌ اول‌ صفوي‌ 930ق‌) را در ايران‌ استوار كردند و يكى‌ از 32قبيلة اشرافى‌ داراي‌امتيازات‌ ويژه‌ (اروج‌بيك‌، 67) و نيز از ايلات‌ عمده‌ و معتبر قزلباش‌  در دورة صفوي‌ بوده‌ است‌. سران‌ و اميران‌ طايفه‌هاي‌ افشار در جنگهاي‌ پادشاهان‌ صفوي‌ با عثمانيها و ازبكها، در سپاه‌ نادرشاه‌ نقش‌ بزرگ‌ و مهمى‌ داشتند. بخش‌ بزرگى‌ از نيروي‌ سپاه‌ قاجار را نيز مردان‌ طايفه‌هاي‌ ايل‌ افشار تشكيل‌ مى‌دادند .

احمدعلى‌ وزيري‌ در جغرافياي‌ كرمان‌ ايل‌ افشار را عمده‌ترين‌ ايلات‌ كرمان‌ و شمار آنها را حدود هزار خانوار، و شامل‌ 300 ،9تن‌ دانسته‌ است‌. طوايف این ایل عبارت‌ بودند از اشرفلو، آقاجانلو، ال‌ كستو،دهمیشی، بارچى‌،برآوردي‌،علیرضایی،پيرمرادلو، جامعه‌ بزرگى‌، جلال‌لو، حمزه‌ خان‌لو، حمزه‌لو، حيدر ممشالو، خلج‌، زرگر، شول‌، صادقى‌، صفى‌ قلى‌ اولادي‌، عمويى‌، فارسى‌مدان‌، قاسم‌ اولادي‌، قره‌ قويونلو، قره‌ گزلو، قوجه‌ بيگلو، گيل‌، مهنى‌، ميرجانى‌ و ميرحبيبى‌.وي‌ على‌ قرلو، اشرفلو، قاسملو، پير مرادلو، ره‌ درازلو، حيدرمحمد شاهلو،  ميرجانى‌، جانقلى‌ اشاغى‌، فارسى‌مدان‌، صفى‌قلى‌ اولادي‌ و ساربان‌ را نیز از طايفه‌هاي‌ اين‌ ايل‌ برمى‌شمارد و نام‌ چند تن‌ از سرپرستان‌ طايفه‌ها را كه‌ با لقب‌ «سلطان‌» شهرت‌ داشتند، ياد مى‌كند
وزيري‌ در شرح‌ اشتغال‌ و ييلاق‌ و قشلاق‌ مردم‌ طايفه‌هاي‌ افشار مى‌نويسد: اين‌ گروه‌ بيشتر با گوسفندداري‌ زندگى‌ مى‌گذراندند. قشلاقشان‌ بلوك‌ اُرزويه‌، و ييلاقشان‌ بلوك‌ اَقطاع‌ بود. عشاير وقتى‌ كه‌ در اقطاع‌ به‌سر مى‌بردند، به‌ زراعت‌ نيز مى‌پرداختند. در آن‌ زمان‌ در ايل‌ افشار 300 سوار و 700 تفنگچى‌ خوب‌ و پر دل‌ بودند كه‌ در جنگ‌ با چماق‌ و شش‌ پَرْ شركت‌ مى‌كردند و بيش‌ از تفنگچيان‌ ايلات‌ ديگر مهارت‌ نشان‌ مى‌دادند .
همو در جاي‌ ديگر، شمارة تيره‌هاي‌ افشار را 52 مى‌آورد، در صورتى‌ كه‌ در فهرستى‌ كه‌ از نام‌ تيره‌ها مى‌دهد، از حدود 80 تيره‌ ياد مى‌كند (.در اين‌ فهرست‌ نام‌ برخى‌ از طايفه‌ها و تيره‌هاي‌ ايلات‌ و عشاير ديگر كرمان‌ كه‌ ظاهراً به‌ ايل‌ افشار پيوسته‌ بودند، از ابواب‌ جمعى‌ ايل‌ افشار و در زمرة طايفه‌ها و تيره‌هاي‌ افشار به‌ شمار آمده‌اند.

افشارهاي‌ كرمان‌ از 3 گروه‌ عمدة جهانشاهى‌، عمويى‌ و ميرحبيبى‌ تشكيل‌ يافته‌ بودند. افشار جهانشاهى‌ احتمالاً به‌ طايفة جهانشاه‌لو از افشارهاي‌ دويرانى‌ خمسة زنجان‌ و افشار اوشاغى‌ِ فسا وابسته‌ بودند. بنابر ادعاي‌ بزرگان‌ طايفه‌ جهانشاه‌لوها قبلاً در شمال‌ غربى‌ ايران‌ مى‌زيستند و پيش‌از آمدن‌ به‌سيرجان‌ كرمان‌ و استقرار در آنجا، زمانى‌ دراز در همسايگى‌ فسا و جهرم‌ فارس‌ سكنى‌ داشتند . شمار اين‌دسته‌ از افشارها را با عنوان‌ افشارهاي‌سيرجان‌ در 1313ش‌/1934م‌حدود هزار خانوار(ص‌279)، و اوبرلينگ‌ در 1336ش‌/1957م‌حدود 200 ،1خانوار گزارش‌مى‌دهند. اين‌ گروه‌ تا زمان‌ تحقيق‌ اوبرلينگ‌ كوچ‌ مى‌كردند
افشار عمويى‌ را مى‌گويند نادرشاه‌ از اورميه‌ به‌ كرمان‌ كوچاند. (.شمار آنها را سايكس‌ 250 خانوار و اوبرلينگ‌ حدود 400 خانوار تخمين‌ زده‌اند. اين‌ دسته‌ از ايل‌ افشار كوچنده‌ بودند.
افشارهاي‌ ميرحبيبى‌ از كوچندگان‌ ساكن‌ نواحى‌ اطراف‌ بردسير بودند. شمار آنها را سايكس‌ 25 خانوار ذكر كرده‌ است‌.
اوبرلينگ‌ بچاقچيهاي‌ كرمان‌ را هم‌ وابسته‌ به‌ ايل‌ افشار آورده‌ است‌ و به‌ نقل‌ از سالخوردگان‌ اين‌ طايفه‌ مى‌نويسد: بچاقچيها از افشارهاي‌ زنجان‌ و ري‌ بوده‌اند كه‌ نادرشاه‌ آنها را به‌ كرمان‌ كوچاند. اين‌ گروه‌ تا 1336ش‌/1957م‌ كوچ‌ مى‌كردند. شمار آنها حدود 500 خانوار بوده‌ است‌ (
خانم‌ شيل‌ شمار افشارهاي‌ كرمان‌ را به‌ طور كلى‌ 500 ،1خانوار تخمين‌ زده‌ است‌ (ص‌ .(398 مسعود كيهان‌ شمار افشارهاي‌ كرمان‌ را 5 هزار خانوار كوچنده‌ ياد كرده‌ كه‌ بافت‌، هشون‌، چهار گنبد، گوغر، بردسير و سيرجان‌ ييلاقشان‌، و ازرويه‌ و دشت‌ جيرفت‌ قشلاقشان‌ بوده‌ است‌
بنابر آمار ( سرشماري‌...، 13- 15)، در تيرماه‌ 1366 عشاير كوچندة ايل‌ افشار كرمان‌ داراي‌ 26 طايفه‌ بوده‌ است‌.  ييلاقات‌ ايل‌ در شهرستانهاي‌ بافت‌، سيرجان‌ و مشيز، و قشلاقات‌ آن‌ در شهرستانهاي‌ بافت‌ و سيرجان‌ و بندرعباس‌ قرار داشت‌. بنابر آمار سال‌ 1366ش‌، جمعيت‌ ايل‌ 074 ،2خانوار (شامل‌ 121 ،12 تن‌) بود.

  مراسم ازدواج ایل افشار

 

غار طرنگ

از کرمان با طی 160 کیلومتر به شهرستان بافت و از انجا به روستای طرنگ در 70 کیلومتری بافت می رسیم.قله طرنگ که در بخش کوه های خبر قرار دارد از دور مشاهده می شود.همچنین دهانه غار از روستا قابل رویت است.پس از 20 دقیقه راهپیمایی به ان می رسیم.غار طرنگ طولانی ترین غار شناخته شده کرمان است.بر مدخل غار درخت جنگلی بزرگی روییده است.پس از ورود به غار بقیه مسیر فلش گذاری شده است و برای غارنوردی در ان استفاده از وسایل فنی ضروری است.چاه اول غار حدود 6 متر عمق دارد که از ان با حمایت طناب پایین می رویم.پس از ان با یک تراورس به محل وسیعی می رسیم که می باید ان را با پاهای باز شده از هم مانند راه رفتن در یک جوی اب عبور کرد سپس اولین کارگاه فرود را برپا می کنیم و پس از 11 متر فرود به تالار بزرگ زیبایی می رسیم.در انجا چند انشعاب فرعی وجود دارد که مسدود می باشد.لذا راهرو بزرگ را که چند پله یک متری در عمق ان وجود دارد ادامه می دهیم.پس از ان به تالار خفاش می رسیم که صد ها خفاش به صورت خوشه انگوری بر سقف ان مشاهده می شود.در این قسمت دو چاه وجود دارد که ارتفاع انها با توجه به پیچ و خم حدود 10 متر است.سپس به صورت سینه خیز از یک مسافت 5 متری عبور می کنیم تا به ناگاه اولین برکه اب گوارا در مقابل ما نمایان می شود.با عبور از میان استالاگمیت های زیبا به برکه های دوم و سوم می رسیم.عمق انها بیشتر از 3 متر است و اب از طریق نهر کوچکی ما بین انها جریان دارد.اب همه ان ها شیرین و خنک و گوارا است.ارتفاع اب در برکه اخر که به یک جریان زیر زمینی متصل است بیش از 4 متر می باشد زیرا رنگ اب در این قسمت فیروزه ای پر رنگ است و چنانچه وسایل قواصی در اختیار داشته باشیم می توان تا مسافتی از جریان زیرزمینی را نیز شناسایی نمود.غار طرنگ غار زیبایی است که وجود حوضچه های اب شکوه خاصی بدان بخشیده.

 

نخستین جشنواره گردو شهرستان بافت

سوال از دوستان عزیز همشهری : میزان آب مورد نیاز درخت گردو و سیب در شهرستان بافت با توجه به سرد سیر بودن منطقه چقدر است و این نیاز با توجه به سن درخت چقدر تغییر میکند ( از کاشت نهال تا سنین بالاتر ) البته آبیاری قطره ای مد نظر میباشد.

پاسخ : دوستان عزیز آب مورد نیاز یک درخت به عوامل زیادی بستگی دارد ، از شرایط اقلیمی منطقه گرفته تا نوع درخت و سن درخت و بافت خاک . هر چه منطقه گرمتر باشد و سن درخت بیشتر باشد و بافت خاک سبک ( شنی ) باشد میزان آب مصرفی هم بیشتر است . به صورت تقریبی در یک منطقه معتدله برای درختانی که سیستم آبیاری قطره ای استفاده می کنند در سال های اول یک قطره چکان و در سال سوم تعداد دو قطره چکان و از سال پنجم به بعد سه عدد قطره چکان برای هر درخت در نظر می گیرند و با احتساب هر قطره چکان 8 لیتر آبدهی در ساعت و هر هفته یکبار آبیاری به مدت 3 ساعت می توانید آب مورد نیاز درختان خود را محاسبه نمایید . در زیر مقاله ای هم در مورد درخت گردو برایتان قرار دادم که امیدوارم مفید باشد . در مورد درخت سیب هم برایتان خواهم نوشت .            

معرفی درخت گردو

در بین میوه های خشک باغی گردو ارزش بالایی دارد.زیرا نگه داری و صادرات آن نیاز به سرد خانه و دیگر وسایل پر هزینه ندارد.ودر ضمن به علت خشک بودن هسته آنها صدمه نمی بیند.گردو در ایران در نقاط غربی و شرقی مثل قوچان بینالود کرمان کوهای لاله زار بردسیر شمال ساردوئیه جیرفت و بافت گوغر رابر بلورد و سیرجان به فراوانی یافت میشود.گردوی کرمان مرغوبیت بالایی دارد وحتی قدمت آن به 5000سال می رسد.درختان تنومند خمیده وکهن سال این محصول نشانگر قدمت این درخت است.میزان محصول هر هکتار گردو با بکارگیری روشهای مکانیزه بطور متوسط 5/3تن در هکتار است.انواع رقم های گردو خود به شش نوع می رسد.

چگونگی پرورش گردو:

گردو درختی بزرگ وگسترده است.وبیشتر از هر درخت دیگر به نور نیاز دارد.گردو در سن بلوغ میوه میدهد.ودر قسمتهایی از درخت که نور بیشتری می تابد از باردهی بهتری برخوردار است.ودر قسمتهای داخلی که نور به آن نمی تابد گردوها ریز وکوچک میشوند.درختان گرد باید طوری کاشته شوند که فاصله بین آنها کمتر از 10متر نباشد.چون این درخت تاج بزرگی دارد بعد از چند سال که از رشد آن گذشت شاخه ها مزاحم همدیگر میشوند وشاخ وبرگشان در هم می پیچد که باعث ریزش برگهای درخت میشود.مواردی مثل نوع نهال کیفیت خاک وهمین طور اقلیم آب و هوایی محیط کشت برای این درخت اهمیت زیادی دارد.اصولا گردو در مناطق سرد و معتدل رشد خوبی دارد.کاشت درخت گردو وتکثر آن از طریق بذر گردو صورت میگیرد.وباید در دو سالگی به وسیله پیوند وصله ای پیوند زده شوند.تا حاصل باغ گردو یکدست شود.بعد از آنکه گردو کاشته شدوشروع به رشد کرد.(به اندازه ای رسید که بتوان آن را جابجا کرد )نهال گردورا با ریشه از خاک در آورده ودرچاله های عمیق حفر شده در زمینی که خاکش از نظر کود دهی آماده شده است کاشته میشود.وبا خاک اطرافش را می پوشانند.تا برای آبیاری درخت مشکلی پیش نیاید.بهترین فصل کاشت درخت گردواوایل بهار است .در کاشت درخت گردو باید دقت کرد که درخت 20-30 سانتیمتر بالاتر از کف جوی کاشته شود.تا در آینده به بیماری آب سیاه مبتلا نشود.در احداث باغهای جدید باید سعی کرد حتما از نهال پیوندی استفاده شود.

خاک مناسب کاشت نهال گردو:

در چاله هایی که نهال گردو در آنها کاشته میشود بایستی بعداز حفر چاله خاک آن را از انواع کودهای حیوانی و شیمیایی غنی کرد.هر چه عمق وقطر چاله ها بیشتر باشد بهتر است.اما معمولا باید چاله هایی به عمق وقطر 1-2متر حفر کرد.وخاک مناسب وغنی شده داخل آن ریخت.بهتر است این کار چند ماه یا سال قبل از کاشت نهال گردو در آن صورت گیرد.بعد از کاشت نهال گردودر چاله ها میتوانیم در فصل بهار وتابستان سطح خاک اطراف نهال درخت گردورا با برگهای پوسیده یا باقی مانده گیاهان مانند کاه وکلش گندم بپوشانیم. تا از تبخیر و هدر رفتن آب جلوگیری کنیم وخاک پای طوقه اصلاح شود.

آبیاری درخت گردو:

در طول دوره رشد درخت گردومراحل مختلفی را می گذراند.که دراین مدت غفلت در آبیاری درخت گردوهم محصول سال وهم محصول سالهای آینده را کاهش میدهد.تعیین دقیق میزان آب مورد نیاز یک هکتار باغ گردو از کاشت تا برداشت گردوکار آسانی نیست.زیرا عوامل متعددی مثل سن وقدرت رشد وعملکرد وتراکم درخت نیز در این امر دخالت دارد.ومیزان آب به شرایط محل کاشت بستگی دارد.آبیاری درخت گردو اهمیت زیادی دارد.آبیاری درخت گردو به به چند روش مثل آبیاری غرقابی-نواری-قطره ای-بارانی وبابلر انجام میشود.که میتواند آب چاه –رودخانهویا قنات باشد.در بین سیستمهای تحت فشار بهترین روش بابلر است.که در کنار هر درخت یک یا دو شیر نصب می گردد.وباید دقت نمود درختان گردو از اواخر مهر ماه دیگر آبیاری نشوند.چون آبیاری درخت گردو در فصل پاییز وزمستان موجب سرما زدگی درختان میشود.

تغییرات مصرف آب در یک هکتار باغ گردو بر حسب سن درخت

متر مکعب آب به هکتار	سن درخت به سال
70	1
200	2
400	3تا5
600	6تا7
800	8تا9
900	10تا11
تا1100	از 11 سال به بالا

 کود دهی درخت گردو:

قبل از کاشت نهال گردو باید نیرو بنیه خاک از لحاظ عناصر خاک مانند:ازت-پتاسیم-فسفر-آهن-روی-مس-منگنزوکلسیم و...که توسط کارشناسان تعیین میشودغنی شود.این عناصر بایستی همراه خاک مخلوط ودر چاله های حفر شده ریخته شود.نوع کود ومیزان آن بستگی به نوع خاک دارد.تقویت خاک قبل از کشت بسیار مفید ودر رشد درخت مؤثر است.وچون درخت گردودر سالهای اولیه رشد وریشه بندی زیادی دارد  می توان از تقویت کننده هایی برای افزایش رشد ریشه نهال استفاده نمود . یکی از این ترکیبات بیورادیکانت می باشد که باعث تحریک رشد ریشه و در نتیجه افزایش جذب آب و مواد غذایی می گردد . ترکیب بیورادیکانت شامل اسید های آمینه ، نیتروژن ، آهن ، منگنز ، روی ، بر و مولیبدن بوده و در افزایش رشد ریشه درخت موثر می باشد .

کودهای آلی (کود حیوانی)بایستی همراه کودهای شیمیایی در زمستان بصورت چال کود در سایه انداز درخت داده شود.چال کود گودالی به عمق یک متر وعرض 40سانتیمتر وبطول یک متر است.که در سایه انداز درخت حفر می گردد.برای یک درخت 15 ساله گردو یک کیلو گرم سولفات پتاسیم 500گرم سولفات روی 500گرم سولفات آهن روی کودهای آلی(حیوانی)ریخته وباقیمانده ی چاله را با برگهای خشک پر میکنند وروی آنها خاک مرغوب میریزند.کودهای ازته شامل نیترات واوره می باشد.که در دو نوبت به درخت گردو داده میشوند.چنانچه از نظر کمبود آب محدودیت نباشد.در نوبت اول در  اسفند ماه مقدار  300گرم نیترات آمونیم ودر اوایل خرداد ماه هم 300گرم نیترات آمونیاک به درختان داده میشود.

برای تغذیه مناسب درخت گردو بایستی علاوه کود های ذکر شده عناصر ریز مغذی درخت مثل آهن ، روی ، بر ، مولیبدن ، مس ، منگنز و کبالت را نیز تامین نمود . این عناصر یا به صورت تک عنصری و یا به جهت سادگی مصرف به صورت مجموعه ای در کنار هم مصرف می شوند . امروزه محصولی به نام اکوکوئل میکرومیکس همه عناصر ریز مغذی را در کنار دارد و برای هر هکتار درخت گردو 1 کیلوگرم آن استفاده می شود .                                                                                                            

آفت ها وبیماریهای درخت گردو:

برای جلوگیری از شیوع بیماری باید به روش آبیاری درخت گردو توجه داشت.ونباید بگذاریم آب به تنه درخت برسد.چون که آب موجب انتقال بیماری میشود.ودرختان دیگر را نیز آلوده مبکند.علاوه بر این آفت های بسیاری وجود دارند که فقط با سم پاشی به موقع میتوان جلوی رشد آنها را گرفت.بیماری مهمی که باعث مرگ درختان گردو میشود.بیماری آب سیاه می باشد . بیماری آب سیاه یک بیماری قارچی بوده و عامل آن قارچ  فیتوفترا میباشد. برای جلوگیری از شیوع این بیماری اولا باید از نهال سالم وقوی استفاده کرد.ثانیا باید دور تا دور درخت را مانند تشتک احداث کرد تا آب با تنه درخت تماس نداشته باشد.درختانی که به بیماری آب سیاه (فیتوفترا)مبتلا میشوند.باید محل آلودگی تنه درخت را با کارد تراشید تا جایی که به به بافت سالم درخت برسد.وسپس بافتهای آلوده را سوزاند .آنگاه محل تراشیده شده را با سم اکسی کلرورمسی یا آب اهک ضد عفونی کرد البته می توان با محلول پاشی به وسیله فسفیمکس درختان گردو را به قارچ فیتوفترا مقاوم نمود .به این نکته مهم باید توجه کرد که درخت گردو را نباید هیچ زمانی سم پاشی کرد و فقط قسمت های آسیب دیده را به موقع سم پاشی نمایید .

هرس کردن درخت گردو:

هرس کردن شامل دو مرحله میباشد.1-هرس فرم درخت گردو2- هرس باردهی درخت گردو

1-هرس فرم : در سالهای اولیه ی رشد نهال صورت میگیرد بدین صورت است که از فاصله 5/1متری نهال سر برداری میشود و محل بریدگی با چسب باغبانی پوشانده میشود.که این امر باعث رشد شاخه های جانبی درخت گردو میشود.در سالهای بعد نیز تعداد شاخه ها کمتر شده وبقیه شاخه ها از روی تنه حذف میشوند.با این روش هرس کردن که تدریجی ودر سالهای اولیه رشد درخت صورت میگیرد فرم اصلی درخخت شکل میگیرد.

2-هرس باردهی : این نوع هرس معمولا در اواخر زمستان وگاهی در تابستان هم انجام میشود.که شامل :حذف شاخه های مزاحم خشک وناجور میباشد.وباید سعی نمود که حتما محل بریدگی با چسب باغبانی پوشانده شودمنظور از هرس حذف کامل شاخه ها ی زیادی ونرکها یا آن قسمتهایی است که مانع تابش نور خورشید به داخل تاج درخت میشود.با دقت در انجام هرس میتوان سلامت درختان را به نحو مطلوب تامین کرد واز نامرغوب شدن گردوها جلوگیری کرد.این هرس را میتوان هر سال یکبار انجام داد.نمونه دیگر از هرس هرس کردن درختان کهن سال گردو که بیشتر از 30سال سن دارند میباشد.که به منظور جوان کردن درخت شاخه های پیر ودرهم را هرس کرده وبا این کار شاخه های جوان میوه دهی زیادتری خواهند داشت.

برداشت محصول گردو :

فصل برداشت گردو بستگی به شرایط محیطی دارد.مثلا در مناطق سرد در اواخر مهر ماه است.اما آنچه مسلم است هنگام برداشت گردو پوست آن باید به رنگ قهوه ای مایل به خاکی در آمده باشد وپوست آن به راحتی از گردو جدا شود.برداشت محصول گردوباید در اولین فرصت که گردو ها پوست می دهند انجام شود.و بعد از چیدن گردوها باید آنها را پوست کنده ومحصول را در سایه ودر جای خشک پهن کرد تا خشک شوند.محل خشک کردن باید طوری باشد که هوا در آن جریان داشته باشد.تا محصول به طور کامل خشک شود.در مناطقی که آفتاب ملایم باشد میتوان محصول را بعد از پوست گیری در آفتاب ملایم خشک کرد.اگر آفتاب شدید باشدموجب سیاه شدن مغز گردو وعدم بازار پسندی آن میشود.روش سنتی برداشت محصول گردوبه این صورت است که با چوب بلند به شاخه های درخت ضربه میزنند.که باعث تکیده شدن گردوها میشود این روش علاوه بر زحمت زیاد ووقت گیر بودن آن باعث صدمه به درخت میشود وثمر سالهای آینده گردو را نیز از بین میبرد.از آنجایی که ارتفاع درخت گردو زیاد است برای برداشت مکانیزه واصولی از بالابر استفاده میشود که میتوان آنرا به تراکتور متصل نمود .

تصویری از طبیعت بافت

                                معرفت پیشتاز در اموزش

 

خواص گردو:درمان ورم روده و معده:۱۵ تا ۲۰ گرم برگ گردو را به مدت ده دقیقه در یک لیتر آب جوش دم کنید، برای ورم معده و روده به به عنوان کرم کش ۳ فنجان در روز از این دم کرده را بنوشید.

درمان خستگی و ورم :دم کرده ۵۰ گرم برگ گردو در یک لیتر آب را در آب وان بریزید این حمام آرام بخش خستگی است و ورم را بر طرف می‌کند همچنین در مورد مداوای سرمازدگی و بیماریهای پوستی تجویز می‌شود.

درمان ورم لثه ولوزه :دم کرده فوق را به میزان حجمش با آب رقیق کنید و آنرا غرغره کنید تا ورم لثه و لوزه شما درمان شود.

درمان کم خونی :جوشانده برگ یا پوست سبزگردو برابر تجویز فوق، درمان کم خونی و ضعف است. ۲۰ تا ۳۰ گرم از پوست سبز گردو یا خشک آن را در یک لیتر آب به مدت یک ربع بجوشانید و صاف کنید و قبل از هر وعده غذا یک فنجان از آن را بنوشید. گردو درمان کننده بیماریهای ریوی است.

درمان دل پیچه:گردو مسکن دل پیچه‌است.

تقویت و تحریک نیروی جنسی:اگر از گردو و عسل مربا درست کنید برای اشخاص لاغر وتقویت و تحریک نیروی جنسی مفید است. مربای گردو ملین بوده و آپاندیس را تقویت می‌کند.

درمان سنگ کلیه و کیسه صفرا:خوردن گردو از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا جلوگیری می‌کند.پوست درخت گردو و پوست سبز گردو قابض است. خوردن گردو برای تقویت جنسی مفید است. کسانیکه ناراحتی معده و کبد دارند نباید گردو بخورند. افراد چاق نیز باید از آن پرهیز کنند.

مقوی حواس و مغز:گردو را با انجیر و موز بخورید مقوی حواس و مغز است.

درمان لثه:اگر پوست تاز گردو را به دندان و لثه بمالید لثه و دندان را تقویت می‌کند. دم کرده برگ درخت گردو برای درمان ورم مفاصل مفید است. ۵۰ گرم برگ گردو را در یک لیتر آبجوش ریخته و بمدت چند دققیه بجوشانید این جوشانده برای شست و شوی زخم‌ها و التیام آنها بسیار مفید است.

ترشحات زنانه:دم کرده برگ درخت گردو برای درمان ترشحات زنانه و بیماری سل مفید است. جوشانده برگ درخت گردو برای درمان کننده سر درد، سرمازدگی و بیماریهای پوستی است.اگر زن حامله روزی یک عدد گردو بخورد پس از زایمان پوست شکمش زیبایی خود را حفظ خواهد کرد. چون گردو دارای مس می‌باشد بنابراین به جذب آهن در بدن کمک می‌کند. به هیچ وجه نباید در خوردن گردو افراط و از پنج عدد در روز بیشترمصرف بشود زیرا برای سلامتی زیان آور است.

درمان زگیل:شیره قسمت سبز میوه را اگر چند بار روی زگیل بمالید آنرا از بین می‌برد.قسمت سبز و تازه میوه گردو را اگر با آب بجوشانید و موهای خود را با آن رنگ کنید رنگ قهو ه‌ای به مو می‌دهد.

تولید گردو به تن در سالهای ۲۰۰۴-۲۰۰۵ از بانک اطلاعاتی فائو) Base de données de la FAO, accès du 14 novembre ۲۰۰۶
چین	۴۱۵ ۰۰۰	۲۹ ٪	۴۲۰ ۰۰۰	۲۸ ٪
آمریکا	۲۹۴ ۸۴۰	۲۰ ٪	۳۲۲ ۰۵۰	۲۱ ٪
ایران	۱۵۰ ۰۰۰	۱۰ ٪	۱۵۰ ۰۰۰	۱۰ ٪
ترکیه	۱۲۶ ۰۰۰	۹ ٪	۱۳۳ ۰۰۰	۹ ٪
اوکراین	۹۰ ۷۰۰	۶ ٪	۹۳ ۰۰۰	۶ ٪
فرانسه	۲۶ ۴۲۲	۲ ٪	۳۳ ۲۴۱	۲ ٪
هند	۳۴ ۰۰۰	۲ ٪	۳۱ ۵۰۰	۲ ٪
مصر	۲۷ ۰۰۰	۲ ٪	۲۷ ۰۰۰	۲ ٪
صربستان	۲۲ ۶۸۴	۲ ٪	۲۴ ۰۰۰	۲ ٪
اسپانیا	۲۵ ۷۰۰	۲ ٪	۲۲ ۰۰۰	۱ ٪
یونان	۲۰ ۱۸۱	۱ ٪	۲۱ ۶۴۳	۱ ٪
مکزیک	۱۹ ۰۰۰	۱ ٪	۱۹ ۰۰۰	۱ ٪
مولداوی	۱۸ ۰۰۰	۱ ٪	۱۸ ۰۰۰	۱ ٪
اتریش	۱۷ ۷۳۵	۱ ٪	۱۷ ۰۰۰	۱ ٪
آلمان	۱۶ ۹۰۰	۱ ٪	۱۶ ۹۰۰	۱ ٪
ایتالیا	۱۵ ۰۰۰	۱ ٪	۱۶ ۰۰۰	۱ ٪
رومانی	۱۵ ۶۰۸	۱ ٪	۱۵ ۵۰۰	۱ ٪
دیگر	۱۲۱ ۳۵۸	۸ ٪	۱۳۲ ۹۸۲	۹ ٪
Total	۱ ۴۵۶ ۱۲۸	۱۰۰ ٪	۱ ۵۱۲ ۸۱۶	۱۰۰ ٪

موسسه آموزش از راه دور شهرستان بافت موسسه آموزش از راه دور شهرستان بافت

بافت شهر مردان دانشی

شهرستان بافت             در مقياس كشوري در جنوبشرقي ايران و در مقياس استاني در جنوب غربی استان كرمان واقع شده و مركز آن شهر بافت مي‌باشد و ارتفاع اين شهر از سطح دريا 2250متر و در29 درجه و 17 دقیقه عرض شمالی و 56 درجه و36 دقیقه طول شرقي قرار گرفته است شهرستان بافت با مساحتي حدود13000كيلومترمربع از شمال به بخش راين و شهرستان بردسير و از غرب به شهرستان سيرجان و از جنوب به استان هرمزگان و از شرق به شهرستانهاي جيرفت و عنبرآباد و كهنوج محدودمي‌گردد فاصله مركز اين شهرستان تا كرمان160 كيلومتر و تا جيرفت 176كيلومتر و تا سیرجان 110 کیلومتر مي‌باشد شهرستان بافت داراي چهار مركز شهري بافت بزنجان رابرو شاهماران و 14 دهستان و1746آبادی مشتمل بر 605 روستای داراي سكنه و 1141 مزرعه فاقد سكنه يا داراي سكنه موقت از مناطق وسيع استان كرمان مي‌باشد شهرستان بافت يك منطقه کوهستانی و در حصاري از كوهها و ارتفاعات واقع گرديده است ازمهمترين كوهها مي‌توان به كوه شاه با4351متر ارتفاع و کوه خبر با 3765 متر ارتفاع اشاره كرد و پست‌ترين منطقه شهرستان هم جلگه ارزوئيه مي‌باشدكه 1100متر از سطح دريا ارتفاع دارد مهمترين رودخانه‌هايي كه از ارتفاعات اين شهرستان سرچشمه گرفته و سپس رود هليل را تشكيل مي‌دهند مي‌توان به رودخانه های سيدمرتضي و رودبر و رابر وزردشت و رودخانه بافت اشاره نمود مردم اين سامان نقشي بسزا در پاسداشت از انقلاب اسلامي به خصوص در جریان جنگ تحميلي ايفاء نمودند و تابلويي از رشادتها و افتخارات جاويدان به سينه اين شهرستان حك شده كه مي‌تواند براي نسل‌هاي آينده آئينه‌اي تمام‌نما باشد و روستاي گنجان از توابع رابر سر بر آستان دوست كشيده و جوانانش فاتح قله‌هاي رفيع شهادت و شهامت شدند و عنوان اولين روستاي نمونه شهيد داده كشور را به خود اختصاص داده که برگي زرين از تاریخ اين منطقه و كشور اسلاميمان مي‌باشد همانطور كه خوانندگان محترم مستحضر هستند ميراث فرهنگي در واقع سند هويت يك ملت است و براي دست‌يابي به تاريخ و حقايق زندگي هر ملت و جامعه بايد از گذرگاه آثار باستاني آن سرزمين عبور كرد و تپه يحيي صوغان چون نگيني درخشان بر پهنه تمدن جهان خودنمائي مي‌كند وعلاوه بر آن ميتوان به تل كوشك رابر سنگ بنای مسجدهزارساله آبدر رابر شهرك اشكانيان بابید قلعه دیلم قلعه کردعلی دشتاب قلعه خبر قلعه‌سنگ قلعه گزنجان تل قهوه‌اي و آثارشهرك‌هاي اطراف رودخانه دره‌پهن و امام‌زاده‌هايي چون سلطان سيدمرتضي و شاهزاده ابوالقاسم رابر سلطان فقيه‌الدين بزنجان سيدعلي موسي سلطان پيرغيب ارزوئيه شاه ولايت خبر سيداحمدطرنگ و روستاي مزار دهسرد و همچنين گردوهاي جمشيدي پاتكين بازمانده از عهد ساسانيان و دهها اثر باستاني ديگر اشاره نمود جمعيت شهرستان بافت حدود 130000نفر مي‌باشد که 55درصد آن در مناطق روستايي 35 درصد در مناطق شهري و 10 درصد هم غيرساكن يا عشاير مي‌باشند از ايل‌هاي معروف شهرستان مي‌توان به ايل افشار ایل سليماني ایل لري ايل آئينه‌اي ايل جبالبارزي اشاره نمود و شغل اصلی مردم اين خطه كشاورزي و دامپروري است بطوري كه 73 درصد مردم در اين زمينه‌ها اشتغال دارند و براساس آخرين آمارها شهرستان بافت با 1500000رأس دام سبك و سنگين به عنوان قطب دامپروري محسوب مي گردد و از لحاظ توليد كرك در سطح كشور مقام اول راداراست در توليد گندم پنبه ذرت و دانه‌هاي روغني در سطح استان مقام اول رابه خوداختصاص داده و سطح زيركشت گندم 34500هکتار ذرت8000 هكتار جو6000هكتار دانه‌هاي روغني 3000هكتار و پنبه 5000هکتار و علوفه 4500هکتار و ساير محصولات 4000هكتار مي‌باشدضمن اينكه از20000هكتارسطح زيركشت باغات 50 درصد به درخت گردو اختصاص داشته و از نظر توليد گردو در سطح كشور مقام دوم را داراست شهرستان بافت از لحاظ معدني نيز از مناطق غني كشور محسوب مي‌گردد و مي‌توان به معادن طلاكروم و انواع سنگ‌هاي چيني و مرمر اشاره نمود مساحت جنگلهاي اين شهرستان 350000هكتار مي‌باشد كه از اين ميزان حدود يكصدهزار هكتار را جنگلهاي انبوه تشكيل داده و1425796هكتار هم سطح مراتع مي‌باشد منطقه خبر و روچون با 170000 هكتار از پناهگاه‌هاي مهم حيات وحش کشور و منطقه انجرك با12000هكتار از مناطق شكار ممنوع است ميانگين بارندگي 280ميليمتر و بالاترين ميزان بارندگي در سال 1371می باشد که 667ميليمتر گزارش شده است تعداد روزهاي يخبندان چهل روز است و از همه مهمتر شهرستان بافت مهد استعدادهاي درخشان است.